【支持台灣農民。一起手作麵包*邀稿】
 一直有在使用水手牌麵粉,
 因為吸水利佳,隨意做都可做出不錯的麵包,
 發酵後也有天然果香味,烤出來的麵包香氣很不錯。
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 這款〈水手牌台灣小麥風味粉〉添加本土研磨的台灣小麥,
 經過反覆測試, 設計出最完美的51℅黃金比例,
 既能將麵粉的操作發揮到最佳效果,
 更能讓台灣小麥的濃郁風味齒頰留香。
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 因為適用於麵包機的專屬配方,大幅提升烘焙品質,
 自己用麵包機烘烤了藍莓奶茶乳酪捲、超軟吐司麵包,
 成品吃起來很柔軟、口感也佳,筋度比一般高筋還要好,
 甚至有些像可頌了(但沒那麼油),
 對烘培有興趣的朋友,可以爬文來看看喔!
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 藍莓奶茶乳酪捲&超軟吐司【水手牌台灣小麥風味粉】
 http://kkoko0620.blogspot.tw/2015/08/blog-post_26.html